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【旬のおすすめ食材】アスパラガス
2025.05.01
今年もアスパラガスのシーズンがやってきました!
鮮度がおいしさを決める、とも言われるアスパラガスは、直売所でこそぜひ買っていただきたいイチオシ食材です!
明治の森マーケットには現在、太いもの、細いもの、緑からホワイトまで、様々なアスパラガスがずらりと並んでいます✨
ぜひ、売り場をチェックしてくださいね!
スタッフおすすめの食べ方!
📍太いアスパラ
ぜいたくに一本揚げ。明治の森で開発した新商品 「手塚さんちの長ねぎドレッシング」にディップして召し上がれ!
📍細いアスパラ
火が通りやすいので肉巻きなどにオススメ。
道の駅で販売している各チーズ工房さんのチーズをとろ~りかけるのもGood!
📍ホワイトアスパラ
鮮度が命!新鮮なうちに茹でてサラダや焼き料理に。
