本日7/1（水）より、道の駅「明治の森・黒磯」に新商品「農家のアイスバー ミルク」が仲間入りしました。

「地域の生乳のおいしさを、まっすぐ味わっていただきたい。」
そんな想いをかたちにしたアイスバーです。

使用している原料は、生乳・砂糖・脱脂粉乳の3種類だけ。余計なものは加えず、素材そのもののおいしさを大切にしています。

特にこだわったのは、砂糖の量。
何度も試作を重ね、生乳本来のやさしい甘さと豊かなミルク感が最も引き立つバランスを追求しました。

実はこのアイスバーは、ミルクスタンドで販売しているソフトクリームと、まったく同じ原料で作られています。

同じ材料でも、アイスバーにすることで口どけや味わいが変わり、ミルクの濃厚さをよりぎゅっと感じられる仕上がりに。

後味はすっきりとしているので、暑い日にもさっぱりと楽しめます。

農家のアイスバーは、明治の森マーケットで販売しています。

シンプルだからこそ伝わる生乳のおいしさを、ぜひお楽しみください！